WIOSNA
TO CZAS ODRODZENIA
LATO
TO CZAS WZMOŻONEJ AKTYWNOSCI
JESIEŃ
PRZYNOSI NAM CHWILĘ ROWNOWAGI
ZIMA
JEST CZASEM ODPOCZYNKU ZARÓWNO DLA PRZYRODY JAK I DLA CZŁOWIEKA
Pyszna i przede wszystkim bardzo zdrowa. Oto przepis.
ZUPA POMIDIROWA
g - do wrzacej wody(2-3l)dodać:
g - szczyptę tymianku i kurkumy
sł - 1/2 łyżeczki kminku
sł - kości wołowe lub cielece(według. uznania) lub łyżeczkę masła, gotować. 1,5godz, potem dodać:
sł - 3 średnie pokrojone marchwie
sł - dużą pokrojoną pietruszkę
o - 3 duże cebule drobno popokrojone
o - 3 ząbki czosnku rozgniecione
o - 1/2 łyżeczki imbiru
o - na czubku noża pieprzu Cayenne
sn- łyżeczkę vegety (wg uznania)
sn- sól do smaku
gotować do miękkości około 1 godz., wyjąć. kości, dodać:
k - 1/2 l soku pomidorowego (przygotowanego własnoręcznie)
k - szczyptę bazylii
g - wrzątek gdy trzeba uzupełnić zupe
g - szczyptę majeranku
sł - lane kluski
Gdy zupę gotujemy bez kości, dodajemy łyżeczkę masła (sł), pieprz (o) i sól (sn) do smaku. Latem można dodać zielonej pietruszki (k).
OZNACZENIE:
k - smak kwaśny
g - smak gorzki
sł - smak słodki
o - smak ostry
sn - smak słony
Bardzo ważne jest by nie zmieniać kolejnisci dodawanych smaków.
Według medycyny chinskiej bardzo ważne jest utrzymanie równowagi pomiedzy ciepłotą ciała a temperatura otoczenia. Co skutkuje lepszym funkcjonowaniem narządów wewnetrznych. Jest to nam potrzebne do utrzymania równowagi i dobrego zdrowia. Dieta PIĘCIU PRZEMIAN jest z tym ściśle zwiazana.
ŻYCZĘ SMACZNEGO ORAZ DOBREGO ZDROWIA DLA WSZYSTKICH☺
o - 3 ząbki czosnku rozgniecione
o - 1/2 łyżeczki imbiru
o - na czubku noża pieprzu Cayenne
sn- łyżeczkę vegety (wg uznania)
sn- sól do smaku
gotować do miękkości około 1 godz., wyjąć. kości, dodać:
k - 1/2 l soku pomidorowego (przygotowanego własnoręcznie)
k - szczyptę bazylii
g - wrzątek gdy trzeba uzupełnić zupe
g - szczyptę majeranku
sł - lane kluski
Gdy zupę gotujemy bez kości, dodajemy łyżeczkę masła (sł), pieprz (o) i sól (sn) do smaku. Latem można dodać zielonej pietruszki (k).
OZNACZENIE:
k - smak kwaśny
g - smak gorzki
sł - smak słodki
o - smak ostry
sn - smak słony
Bardzo ważne jest by nie zmieniać kolejnisci dodawanych smaków.
Według medycyny chinskiej bardzo ważne jest utrzymanie równowagi pomiedzy ciepłotą ciała a temperatura otoczenia. Co skutkuje lepszym funkcjonowaniem narządów wewnetrznych. Jest to nam potrzebne do utrzymania równowagi i dobrego zdrowia. Dieta PIĘCIU PRZEMIAN jest z tym ściśle zwiazana.
ŻYCZĘ SMACZNEGO ORAZ DOBREGO ZDROWIA DLA WSZYSTKICH☺